Monday, November 6, 2023

ಮರೆಯಲಾಗದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಮರೆಯಲಾಗದ  ಸಿಹಿತಿಂಡಿ




ಅನಂತಪುರ ಎಂಬುದು ಬಂಡೆಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಜೋಡು ಮರಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಳ್ಳಿ. ಹಳ್ಳಿಯ ಮಧ್ಯೆ ಹರಿಯುವ ಚಿಕ್ಕ ಜಲಸ್ಥಾನದ ಶಬ್ದವೇ ಹಳ್ಳಿಗೆ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಸಂಗೀತವಾಗಿತ್ತು. ಅಲ್ಲಿ ಜನರು ಸರಳವಾಗಿ, ಸಂತೋಷವಾಗಿ ಬಾಳು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ಆ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಜಾನಕಮ್ಮ ಎಂಬ ವೃದ್ಧೆ ಇದ್ದಳು. ಅವಳು ಮಾಡುವ 'ಹೂಗರಿಗೆ' (ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ) ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿತ್ತು. ಅದರ ಸುವಾಸನೆ ಗಂಡು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕೂಡ ಹಳ್ಳಿಯ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಆಕೆಯ ಚಿಕ್ಕ ಮನೆಯತ್ತ ಎಳೆಯುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ಜಾನಕಮ್ಮನಿಗೆ ಈ ಕಲೆ ಯಾರಿಗೂ ಕಲಿಸಲು ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳ ಮಗಳು ಕೂಡ ಅದರ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ತಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದೆ ಹೋಗಿತ್ತು.

ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧು ಎಂಬ ಏಳು ವರ್ಷದ ಹುಡುಗ ಇದ್ದ. ಅವನ ತಂದೆ-ತಾಯಿ ನಗರಕ್ಕೆ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಿದ್ದರು. ಅವನು ಅಜ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತಿದ್ದ. ಸಿದ್ಧುಗೆ ಜಾನಕಮ್ಮನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಪ್ರೀತಿ ಅಪಾರ. ಪ್ರತಿ ಶನಿವಾರವೂ, ಅವನು ಜಾನಕಮ್ಮನ ಮನೆಗೆ ಹೋಗಿ, "ಅತ್ತೆ, ಒಂದು ಹೂಗರಿಗೆ ಕೊಡಮ್ಮ" ಎಂದು ಮುಗ್ಧವಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದ.

ಜಾನಕಮ್ಮನಿಗೆ ಸಿದ್ಧುವಿನ ಮೇಲೆ ಅಭಿಮಾನ. ಅವನು ಬರುವ ದಿನವನ್ನು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಳು. ಅವಳು ಅವನಿಗೆ ತಿಂಡಿ ಕೊಡುವಾಗ, "ಸಿದ್ಧು, ನೀನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಓದಿ, ದೊಡ್ಡವನಾಗಬೇಕು" ಎಂದು ಆಶೀರ್ವದಿಸುತ್ತಿದ್ದಳು. ಸಿದ್ಧು ತಿಂದು ಮುಗಿಸಿ, "ನಿಮ್ಮ ಹೂಗರಿಗೆ ತಿಂದರೆ ಚನ್ನಾಗಿ ಓದಿಸತ್ತೆ, ಅತ್ತೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿ ನಗುತ್ತಿದ್ದ.

ಒಂದು ದಿನ, ಜಾನಕಮ್ಮನಿಗೆ ತೀವ್ರ ಜ್ವರ ಬಂದು ಬಿದ್ದಳು. ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಅವಳು ಹಾಸಿಗೆ ಹಿಡಿದಿದ್ದಳು. ಹಳ್ಳಿಯೆಲ್ಲಾ ಕಳವಳದಿಂದ ಇತ್ತು. ಸಿದ್ಧು ಬಹಳ ದುಃಖಿತನಾಗಿದ್ದ. ಅವನು ದಿನವೂ ಅಜ್ಜಿಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದ, "ಅಜ್ಜಿ, ಜಾನಕಮ್ಮ ಅತ್ತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಗತ್ತಾ?"

ಕ್ರಮೇಣ ಜಾನಕಮ್ಮ ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು, ಆದರೆ ಅವಳ ದೇಹ ಬಹಳ ದುರ್ಬಲವಾಗಿತ್ತು. ವೈದ್ಯರು ಅವಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಅವಳಿಗೆ ಏನೂ ರುಚಿಸುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ರಾತ್ರಿ, ಸಿದ್ಧು ತನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯನ್ನು ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ಕರೆದುಕೊಂಡು, "ಅಜ್ಜಿ, ನನಗೆ ಹೂಗರಿಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತೋರಿಸು. ಜಾನಕಮ್ಮ ಅತ್ತೆಗೆ ನಾನು ಮಾಡಿ ಕೊಡ್ತೀನಿ" ಎಂದನು.

ಅಜ್ಜಿಗೆ ನಗು ಬಂತು. "ಓ ಮೂರ್ಗ, ಅದು ಬಹಳ ಕಷ್ಟದ ಕೆಲಸ. ಅತ್ತೆಯ ರಹಸ್ಯವಿದೆ ಅದರಲ್ಲಿ."

ಆದರೆ ಸಿದ್ಧು ಹಠ ಹಿಡಿದ. "ಅಂತೂ ನನಗೆ ತೋರಿಸು, ಅಜ್ಜಿ. ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸ್ತೀನಿ."

ಅಜ್ಜಿ ಸಿದ್ಧುವಿಗೆ ಮೂಲ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೋರಿಸಿದಳು. ಕೋತಿ ಬೀಜ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ... ಸಿದ್ಧು ಬಹಳ ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ. ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನದ ಹೂಗರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಡುಸಾಗಿತ್ತು, ಎರಡನೆಯದು ಸಿಹಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಮೂರನೆಯ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ, ಅವನು ತಾನೇ ತಿಂದು ನೋಡಿ ಸంతೃಪ್ತನಾದ.

ಮರುದಿನ, ಸಿದ್ಧು ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಾನೇ ಮಾಡಿದ ಎರಡು ಹೂಗರಿಗೆಗಳನ್ನು ತಂದು ಜಾನಕಮ್ಮನ ಮುಂದೆ ಇಟ್ಟ. ಅವನ ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಆತಂಕ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷೆ ತುಂಬಿವೆ.

"ಅತ್ತೆ, ನಾನು ಮಾಡಿದೆ. ನೀವು ತಿಂದು ನೋಡಿ."

ಜಾನಕಮ್ಮನ ಕಣ್ಣುಗಳು ನೀರಾಗಿದ್ದವು. ಅವಳು ಒಂದು ತುಣುಕನ್ನು ತೆಗೆದು ಬಾಯಿಗಿಟ್ಟಳು. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಳ ರುಚಿಯಲ್ಲಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿದ್ದ ಪ್ರೇಮ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಅವಳ ಹೃದಯವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿತು.

"ಸಿದ್ಧು, ಇದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ. ನನಗೆ ಇದು ಬಹಳ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ನೀನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೊಡ್ಡವನಾಗಿದ್ದೀಯಾ?" ಎಂದು ಅವಳು ಅವನ ತಲೆ ತಟ್ಟಿದಳು.

ಸಿದ್ಧುವಿನ ಮುಖದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕಿರುನಗೆ ಮೂಡಿತು.

ಆ ದಿನದ ನಂತರ, ಜಾನಕಮ್ಮನ ಆರೋಗ್ಯ ಚಿಗುರಿಸಿಕೊಂಡು ಬಂತು. ಅವಳು ಸಿದ್ಧುವಿಗೆ ತನ್ನ ಹೂಗರಿಗೆಯ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು – ಹೂವಿನ ಸುವಾಸನೆ ಬರುವಂತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಕುವ ಸಮಯ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಅರೆಯಬೇಕು, ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಮತೂಕದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಎಂಬುದು.

ಇಂದು, ಅನಂತಪುರ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಜಾನಕಮ್ಮನ ಹೂಗರಿಗೆಯ ಖ್ಯಾತಿ ಇನ್ನೂ ಇದೆ. ಆದರೆ ಈಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವವರು ಸಿದ್ಧು. ಅವನು ನಗರಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಉನ್ನತ ಶಿಕ್ಷಣ ಪೂರೈಸಿ ಹಳ್ಳಿಗೆ ಮರಳಿದ್ದಾನೆ. ಅವನು ಹಳ್ಳಿಯ ಯುವಕರಿಗೆ ಹೂಗರಿಗೆ ಮಾಡುವ ಕಲೆಯನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಜಾನಕಮ್ಮನಿಂದ ಕಲಿತ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಪರೋಪಕಾರದ ಪಾಠಗಳನ್ನೂ ಕೂಡ.

ಅವನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೇಳುತ್ತಾನೆ, "ಹಳ್ಳಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಗಳ ಸಿಹಿ ಕೂಡ ಇದೆ." ಮತ್ತು ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಸುಂದರ ಕಥೆಯಾಗಿದೆ.

No comments:

Post a Comment

"wpl live action" for the WPL 2026 tournament:

 The Women's Premier League (WPL) is a professional Twenty20 cricket league for women in India, administered by the BCCI. The latest ful...